金蝉壳有什么作用

金蝉壳治疗癫痫-金蝉壳熬水治好吗

蝉蜕具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高,为药膳上品。金蝉壳,其主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺、肝经,是重要的辛凉解表中药。

扩展资料

营养价值

金蝉,营养价值高,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,以及对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。

中国四大古典名著之一的《西游记》中去西天取经的“唐僧”,原是释迦牟尼如来佛的二徒弟“金蝉子”(又称金蝉长老)转世,唐三藏由金蝉子转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意。

所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,因此,在《西游记》中也有了吃“唐僧肉”可以长生不老的说法。现代社会中,人们把营养丰富的“金蝉”摆上餐桌,并称之为“唐僧肉”,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉。

据中国食品营养学院理化分析与研究发现:每100g黄金蝉若虫富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外,还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。经科学分析,金蝉体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,人体必需氨基酸占氨基酸总量的46.63%。

把同样100g的黄金蝉和其它动物的蛋白含量做比较:黄金蝉若虫含蛋白质为瘦牛肉(含蛋白质20.2%)的3.5倍,瘦猪肉(16.7%)的4.3倍,羊肉的3.8倍,鸡肉(23.3%)的3倍,鲤鱼(17.3)的4倍,鸡蛋(11.8%)的6倍。

可见,黄金蝉若虫含蛋白质比任何动物肉食和禽蛋都高得多;又由于同时含有人体所必需的多种营养素,对促进生长发育、补充机体代谢的消耗、体虚患者康复等,都有极佳的辅助治疗作用,因此,成为难得的天然无公害高级营养食品。

营养成分

蝉蜕含有的氨基酸含量比较多,其中以丙氨酸、脯氨酸和夭门冬氨酸为最高,丝氨酸、苏氨酸、谷氨酸、庄丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之,异亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、赖氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸丝氨酸较,缬氨酸、鸟氨酸、甲硫氨酸等为最低。

食用价值

近年来,金蝉更是成了各大宾馆饭店餐桌上的极品。金蝉具有高蛋白、高营养、纯天然、无公害、纯绿色等特点金蝉既为传统的一道药膳上品,也是我国一味常用中药材,《中国药材学》中有如下记载:蚱蝉有益精壮阳、止咳生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用。

金蝉外壳又称蝉蜕,是重要的辛凉解毒中药,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑、咽喉肿痛、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症。?

市场前景

金蝉是纯天然、无污染的绿色野生昆虫(人工养殖的金蝉只是把前期的孵化时间缩短,整个生长过程仍然完全是野生的),不受饲料添加剂、农药、激素的污染,且高蛋白、低脂肪,很受消费者欢迎,价格连年看涨,饭店、宾馆、冷藏食品厂均会上门收购,市场前景极其广阔。

养殖技术

种卵处理

优良的金蝉种卵是养殖金蝉成功的必备条件,养殖户如果小规模养殖可以自行育种,也可以采集野生金蝉种卵。

但要注意,野生金蝉种卵有出虫不一致、品种混杂、产量低等弊端,另外最好不要用果树地里的金蝉种卵,因为果树地里的种卵受农药危害比较严重,成活率较低。

而规模化养殖则要从正规的专业养殖场家购进。把有金蝉种卵的树枝每50-100条扎成1捆,放置在盆内或地上,然后经特殊方法处理备用。

参考资料:

百度百科-金蝉

金蝉有什么药用

金蝉壳有药用价值。

根据《药性论》记载:

蝉蜕

别名:

蜩甲、蝉壳、伏壳、枯蝉、蝉甲、蜩蟟退皮、蝉退壳、金牛儿、蝉退、蝉脱、蝉衣、催米虫壳、唧唧猴皮、唧唧皮、知了皮、热皮、麻儿鸟皮、仙人衣

归经:

肺;肝经

功效:

宣散风热;透疹利咽;退翳明目;祛风止痉

主治:

风热感冒;咽喉肿痛;咳嗽音哑;单板机疹不透;风疹瘙痒;目赤翳障;惊痫抽搐;破伤风

各家论述

1.《纲目》:蝉,主疗皆一切风热证,古人用身,后人用蜕。大抵治脏府经络,当用蝉身;治皮肤疮疡风执,当用蝉蜕。

2.张寿颐:蝉蜕,主小儿惊痫。盖幼科惊痫,内热为多,即《素问》之所谓血与气并,交走于上,则为薄厥。治以寒凉,降其气火,使不上冲,此所以能治癫痫之真义也。甄权谓蝉蜕治小儿壮热,其意亦同。目之翳膜,儿之痘疮,实热为多,寒能胜热,是以主之。濒湖又谓治痘疹作痒,则实热有余者宜之,如其气虚作痒,勿混用。

3.《别录》:主小儿痫;灰服之主久痢。

4.《药性论》:治小儿浑身壮热惊痫,兼能止渴。

5.《本草拾遗》:研,一钱匕,并花水服,主哑病。

6.《本草衍义》:治目昏翳。又水煎壳汁,治小儿出疮疹不快。

7.《纲目》:治头风眩运,皮肤风热,痘疹作痒,破伤风及疗肿毒瘤,大人失音,小儿噤风天吊,惊哭夜啼,阴肿。

临床运用

1.治疗破伤风:

取蝉蜕去头、足,焙干研细。成人日服3次,每次3-5钱,用黄酒2两冲服。小儿酌减。同时配合针灸,给、抗菌素等,必要时行气管切开。在服药后24-48小时,往往全身出汗,颜面潮红,继则全身出现散在性小皮疹,体温升高,若白细胞总数不高,可不必特殊处理,但须注意补给水分。在阵发性抽搐停止后可酌情减量,待病人张口自如,腰背腹肌持续性痉挛状态消失时即可停药。临床治疗29例,仅 1例亡。

2. 治疗慢性荨麻疹:

取蝉蜕洗净,晒干,炒焦,研末,过筛,炼蜜为丸,每丸重3钱;或取蝉蜕2份,刺蒺藜 1份,蜂蜜适量,制成丸剂,每丸重3钱。每日服2-3次,每次 1丸,温开水送下。治疗慢性荨麻疹30例,治愈7例,显效15例,好转5例。有效病例服药2-3天后即见症状改善,皮损逐渐消退:服药5-7天症状和皮损可完全消失或基本消失;继续服药15-20天,可巩固疗效,防止复发。③治疗化脓性中耳炎取蝉蜕1个焙干研细,加冰片1分,轻粉8分,调匀备用。患耳先用双氧水清洗,然后吹入适量蝉退粉,每日1次。如发现头晕、恶心等症状,应即停用。治疗19例,痊愈6例,其余13例因中断治疗,效果不阴。

用法用量

内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。外用:适量,煎水洗;或研末调敷。

出处:

《中华本草》